2018中国(上海)国际火锅食材用品及配料展览会

展会背景 随着中国经济的快速发展、居民收入不断提高、城市化进程不断加快、人们的消费观念和生活方式也发生了变化，人们迫切需要便利、实惠的大众化餐饮满足日常饮食需要。火锅产业以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为大众化餐饮中的重要组成部分，随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善，火锅产业必将成为大众化餐饮的中坚力量，为推动中国火锅产业转型升级，提升中国火锅产业整体发展水平，推动火锅新装备新技术的应用，搭建火锅餐饮设备及绿色食材与用户之间的商贸桥梁，帮助火锅企业在确保服务品质的同时进一步降低采购成本，各相关单位携手上海耐图展览服务有限公司于2018年8月15-17日在上海新国际博览中心举办“2018中国(上海)国际火锅食材用品及配料展览会”；本届“火锅展”分为火锅食材、火锅底料及调料、火锅设备、火锅料生产及包装设备、火锅餐饮连锁加盟五大展区，全面展示火锅产业供应链名优品牌产品、高新技术及装备。 本届展会将邀请800家品牌火锅连锁企业掌门人出席年度规模最大的火锅盛典；同时将邀请火锅产业著名领导、专家学者、科研机构及企业领导现场演讲，全面研讨中国火锅食材及火锅用品行业发展趋势、政策、市场及技术，把脉行业发展方向，为火锅食材及火锅用品行业的品牌和市场推广增添助力，同时推介表彰为中国火锅产业发展做出突出贡献的优秀火锅食材及火锅用品企业；展会承办方将通过快递邀请函与观展凭证的方式重点在河南、山东、北京、河北、山西、陕西、湖北、安徽、江苏等周边省市将邀请接近12000家火锅观展本次大会，打造全国最不缺专业观众的火锅专题展会。 展会影响力 展会面积近50,000平方米 展商数目近1000家 参展国家及地区数目超30个 国家及地区展团:德国、韩国、意大利、英国、法国、美国、土耳其、印度、日本和中国台湾等 专业参观人数预计来自20多个国家和地区近60,000名 全球20多个国家和地区近300家行业合作媒体全面推广、全程报道，尊享品牌展会的影响力