展会名称:第九届东方美食伊尹奖大赛暨2019中国餐饮采购展览会
举办时间:2019-05-22 — 2019-05-24
举办展馆:
北京国家会议中心
主办单位:东方美食文化产业集团
承办单位:北京箸福展览有限公司
协办单位:餐饮经理人
行业分类:
食品饮品
展会地区:
北京 — 北京
展会简介
展会概况
由北京东方美食文化产业集团主力、北京箸福展览有限公司承办的 2019第三届中国餐饮采购展览会定于2019年5月22-24日在北京国家会议中举办。“中国餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售”为目的平台。专注贸易、服务、经销、电商、零售、菜品创新,依托于东方美食集团32年专业餐饮客户资源,拥有全球40多个国家和地区的国内外连锁餐饮企业的会员,立足北京,辐射全球的餐饮行业专业贸易盛会。
同期活动
第九届东方美食伊尹奖大赛
第五届厨邦超级凉菜大奖赛
第三届一带一路美食交流大会
餐饮好项目对接会
红厨帽餐厅榜单发布
优秀美食图书推荐评选及老菜谱展示活动
展会优势
由服务餐饮业三十多年的东方美食文化产业集团组织
立足北京,覆盖全国餐饮行业的展示、贸易平台
与国家权威机构及媒介强强联手,开展专业买家采购邀请活动
举办大型国际烹饪大赛、研讨会、论坛、发布会等为展会增添更多专业人士
北京是餐饮行业的风向标、大市场,北京是商品进入全国各地市场的捷径窗口。
上届展会专业观众比往届增长 46%,本展会已成为北方最大的餐饮业展览会,在各个方面都展现出更明显的成长和进步,翻开了餐饮展览行业的新篇章。
观众分析
上届展会三天展期共吸引了18812人,其中专业观众中,餐厅 / 酒店 /
连锁店直接采购商占比 71.12%,餐饮经销商类采购商占比 20.36%,
成为此次展会核心采购力量。“直采”是本届专业观众的一大亮点。
专业观众基本覆盖全国区域,相对长江以北的观众明显多于长江以南地区,其中观众人数前 10 的省份 / 直辖市:北京:42%、河北、山东、天津、河南、山西、辽宁、江苏、内蒙古、
安徽 / 福建(并列)
观众意向达成
90.2% 的观众找到合作伙伴和目标;
94.3% 的观众表示将继续参观下届展会;
90.0% 的观众表示愿意向同行推荐本展会;
87.8% 的观众表示餐厨用品及设备展商偏少
媒体支持单位
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