食品展讯：2022广州国际餐饮供应链展览会
同期举办：世界食品广州展（世食展）/广州国际餐饮连锁加盟展/世界高端米业大会
展会时间：2022年5月24-26日
展会地点：广州-琶洲保利世贸博览馆
参展详情：赖强 13434225100 （微信同号）
主办单位：上海博**际展览有限公司、广东省食文化研究会名厨专业委员会
规模：展出面积：60000+平方米；专业观众：60000+人次；品牌展商：1800+
全球第一大会展集团主办方
上海博**际展览有限公司是国内领先的商贸展会, 是亚洲博闻 (UBM Asia) 在中国的中外合作企业，于1998年组建而成，隶属于英富曼集团 (Informa PLC) -世界领先的B2B资讯服务集团及全球最大的展会主办单位。上海博华服务行业超过20年，共涉及60项国际性展览活动，2019年所有展会租馆面积突破135万平方米，并拥有9个B2B平台网站，每年为来自全球的超过90万采购人士创造贸易机会。公司总部位于上海，在北京和广州设有分公司，在广东中山市古镇镇设有合资展览公司，员工总数超过400人。
展会介绍
2022广州餐饮供应链展是上海博**际展览有限公司和广东省食文化研究会名厨专业委员会联合主办，展会整合了餐饮行业全产业链的优势资源，致力于推动行业的快速发展、开拓华南餐饮业市场蓝海，为华南及全国餐饮业的发展注入强劲的新动能。
为满足不同领域的需求，本次展会涵盖了食材批发商、贸易及分销商、星级酒店大厨及采购、餐饮连锁店、学校、航空公司、机关单位、大型商超及终端餐厅等领域的专业买家；展品包含了食材产业链的全线产品，如肉类水产、蔬菜水果、配餐调料、餐饮设备、餐饮服务、预制菜及中央厨房等，全力打造华南一站式餐饮全产业链供需平台。
三、展品类别
肉禽蛋类：植物肉、禽肉、冰鲜肉、冷冻食品食材、即食食品分割肉、禽类调理食品、蛋类
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品
蔬菜水果：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、新鲜水果、水果制品
预制菜：速食、预制菜品、
机械设备/餐厨用品：烹饪设备、烘焙设备、食品包装设备、食品加工设备、食品检测 设备、包装材料
餐饮服务：设计、培训、教育、顾问服务、管理系统/软件等
配餐调料：调味品、火锅底料等
展区介绍：
1.火锅食材及调味品展区
2019年火锅市场在餐饮行业市场份额占比达到13.7%，成为占比最高的类别。天眼查数据显示与火锅食材相关的企业有3000多家，品牌门店已经突破5000家。
2021中国欧餐饮大数据报告中提到，“火锅依然是餐饮江湖中的绝对巨星，持续霸占热搜/热评C位。”足以见得火锅食材，正处于快速跑马圈地的阶段。
广州餐饮供应链展依据主办方上海博华的百万专业数据库，整合火锅食材行业上下游资源，打造火锅行业全产业链，全面提升企业的采购效率，保证采购商质量。
2.水产海鲜展区
2019年中国海水养殖产值达到了3553.6亿元、淡水养殖产值达到了6098亿元，总体来看2019年水产产值近万亿元。目前所有形式的水产养殖业都出现了**式增长，这不是一种新趋势，而是全球水产供应链的一次重大调整：过去10年来，全球水产供应链的发展速度一直在加快。粮农组织曾预测，在未来12年内，全球水产品产量将增长40%。
广州餐饮供应链展凭借十年的积累，致力于连接水产养殖源头与水产终点——餐桌，缩短水产供应链的长度，帮助客户降低供应成本的同时提高采购效率。
3、肉类展区
经过几十年的经济高速发展，中国居民肉类耗量逐年上涨，但供给量依然存在较为明显的缺口。随着冷链基础设施的提升和居民生活习惯的变化，未来肉类的终端流通模式、餐饮行业态势、加工肉制品都可能出现改变或新的增长点。
餐饮市场不断扩大，肉类供应链的需求也水涨船高，为此广州餐饮供应链展推出特色肉类展区，**国内外优质肉类供应商，从源头控制肉类质量，帮助采购商更好的控制采购成本与质量。
4.餐饮设备及配套展区
清洗、处理、调味、烹煮、装盘???一道佳肴的背后总是离不开这些环节的严谨配合，也离不开一系列厨房设备，今天它们是展区的主角。
随着日益增长的需求，人们对于食物的期待从饱腹转向为对美食的追求，因此餐饮人对于设备用品的要求也越来越高。
广州餐饮供应链展作为华南地区食材展会的领头人，深入全国各地挖掘地区餐饮设备的优质品牌，为餐饮买卖双方搭建一个高效的贸易交流平台。
5.预制菜及中央厨房产品展区
随着餐饮连锁化程度的不断提高，中央厨房产品受到越来越多人的关注。中央厨房不仅能够帮助实现产品标准化、还能降低投资与人力成本，这使得中央厨房成为连锁餐饮必不可少的法宝。
针对中西快餐、企业、学校、医院团餐对餐品供应需求、为解决客户没有中央厨房及出品不稳定的难题，广州餐饮供应链展推出“预制菜及中央厨房产品展区”，展区覆盖预制菜品以及中央厨房等各类产品。
6.点心产业链展区
中华经典点心比赛由广州日报?粤传媒、广东省粤菜产业发展促进会、上海博**际展览有限公司、广粤文化?美食导报联合主办。比赛将以创新点心?融合发展为主题，鼓励更多厨师通过创新的方式展现广东的特色点心文化，创新致敬经典。届时将汇聚全国各地权威点心师傅，齐聚展区现场
依托于中华经典点心比赛与中华点心高峰论坛，广州餐饮供应链展推出其系列展区：点心产业链展区，展区涵盖点心行业的食材、设备器械等。
【展位价格及配置说明】
标准展位:
单开口标准展位：RMB10800元/个；
双开口标准展位：RMB11800元/个；
海外企业：单开口USD2800美元/个；双开口：单开口USD3280美元/个
光地展位:
国内企业：RMB1000元/m2；
海外企业：USD280美元/m2
展位配置:
标准展位：中、英文楣板及摊位围板、展位内地毯、500瓦插座1个、射灯2支、折椅2把、咨询桌1张、废纸篓1个
豪华展位：灯箱片广告（可自行设计）、摊位围板、地毯、500瓦插座1个、射灯2支、折椅2把、展示柜1个、咨询桌1张、废纸篓1个
光地展位：36平米起租，须自行设计和布置展位,不含任何展具设施、水电、及展馆方收取的特装管理费
参展程序：
1. 参展单位应具备生产和经营有效期内的《营业执照》及合法的批准文件等。
2. 参展单位在选定展位后认真填写《参展申请及合约表》，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。
3. 组委会坚持先申请、先付款、先确认的原则。在签定合同3个工作日内，将参展费用转入大会组委会指定银行账户，过期不付款者，组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。
组委会办公室：
上海博**际展览有限公司广州分公司
联系人：赖强
电话：13434225100（微信同步）
邮箱:1350708039@qq.com
2022预制菜展览会、2022肉类食材展览会、2022火锅食材展览会、2022调味品展览会
